做了20年的秘制叉烧关键在于“一碗料”比烧腊店

发表时间:2019-08-09

  手机看开奖1378,准备里脊肉一块,做叉烧最好用梅花肉,因为这个肉的横切面瘦肉占90%,吃的时候才能够香嫩,而且不柴,不腻。

  准备一个保鲜盒,放上梅花肉,放入料酒,蜂蜜,生抽,半瓶叉烧酱做成腌料,将里脊肉沾满,腌制6个小时。

  上下火190度,烤20分钟,约10分钟就涂一层秘制的酱汁,继续烤,翻面刷上点腌料,再烤20分钟。

  猪里脊肉富含蛋白质和脂肪酸,还可提供血红素和半胱氨酸,有利于促进铁吸收,改善缺铁性贫血。

  叉烧的做法,关键在于酱汁的调配,这种新做法营养又美味,孩子看了有食欲,大人小孩都抢着吃,上面刷上封面,味道更加香甜,入味,烤制,比油炸要健康,更利于孩子的吸收,这道美食色彩也漂亮,保证全家人都会喜欢吃,赶快跟着学着做吧!